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Côtes de Pérignan - Terres Salées Rouge

Nouveau produit

Robe

Une robe d'un beau rubis vif

 

Nez

Un nez de fruits rouges et noirs, vanille, senteurs d'épices

 

Palais

Une bouche pleine, encore astringente, les tanins méritent de se fondre encore mais l'expression du raisin est étonnante et d'une belle rondeur et longueur

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11,63 €

Fiche technique

Volume 75 cl
Tx Alcool 14 %
Vin bio non
Type Vin Rouge
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Merlot

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Accord:

Servir sur une belle pièce de boeuf

Vin rouge puissant

Température : 16-18° carafage : 1 journée ou ouvrir 48 h à l'avance

Elevage sur lie en barriques durant 9 mois puis barriques neuves pendant 9 mois. A boire idéalement dans 2 ans, garde de 7 à 8 ans

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 100% Merlot, élevage sur lie en barriques durant 9 mois puis barriques neuves pendant 9 mois

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Côtes de Pérignan - Terres Salées Rouge

Côtes de Pérignan - Terres Salées Rouge

Robe

Une robe d'un beau rubis vif

 

Nez

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Une bouche pleine, encore astringente, les tanins méritent de se fondre encore mais l'expression du raisin est étonnante et d'une belle rondeur et longueur

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