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Quantité :
« Une lame de fraicheur ! »
Chablis 1er Cru Fourchaume - Domaine Guillaume Vrignaud
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOC Chablis Premier Cru
- Cépage :
- Chardonnay
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Marius
Ses conseils :
Ce Chablis Premier Cru Fourchaume concentre la palette d'arômes distinctifs du terroir des Grands Vins de Chablis. Le nez dessine une minéralité terrienne qui à chaque inspiration évoque le sol et le sous sol Chablisien mêlée avec élégance à des notes de mie de pain, de fruits secs et de fruits confits. Une lame de fraicheur envahit la bouche puis s'efface sur la profondeur subtilement fruitée d'un vin qui offrira avec le temps des notes de miel, d'anis et de brioche.
Idéal pour :
À découvrir
Valeur sûre
Pour le plaisir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune pâle, presque transparent
- Nez :
Un nez minéral, floral et de pierre à fusil
- Bouche :
Une bouche complexe sur des arômes citronnés et de fruits mûrs, et une finale longue