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Quantité :
« Un vin épicurien des vins depuis 1485... »
Côte du Roussillon - Jonqueres d’Oriola - La Canaille
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOP Côtes du Roussillon
- Cépage :
- Mourvèdre 40%, Syrah 30%, Grenache noir 30%
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- HVE
L'avis de Mathis
Ses conseils :
Un vin de copain, de la famille Jonquère d’Oriola. (27-ème génération à la tête du domaine). Un joli fruité gourmand, sans lourdeur. Accompagnera à merveille une côte de boeuf, des grillades, des volailles fermières, un plateau de fromages affinés.
Idéal pour :
À partager
Dîner en famille
Barbecue
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Rubis grenat
- Nez :
Fruits rouges (pruneau, cassis, framboise)
- Bouche :
Ample, puissante aux tanins fins. Arômes de fruits noirs intenses accompagnés d’une belle fraîcheur