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Quantité :
« Etincelants ! »
Saint-Bris - Domaine Goisot - La Ronce
Domaine Goisot
- Millésime :
- 2018
- Appellation :
- AOC Saint-Bris
- Cépage :
- Sauvignon Gris
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 12,5%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Le Saint-Bris se déguste dès son plus jeune âge entre 11/12° et peut être conservé au moins 10 ans. Il accompagne parfaitement les poissons gras comme la truite ou le thon, le saumon fumé et la cuisine Thaï.
Idéal pour :
Apéro
Au soleil
En amoureux
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune paille.
- Nez :
Parfums de fruits mûrs, d'agrumes comme le pamplemousse rose, de mangue, de fleurs capiteuses comme la rose ancienne et une note iodée.
- Bouche :
En bouche des arômes fuités et d'épices blanches et une minéralité saline.
Le domaine