Saint Chinian - Domaine Boissezon Guiraud - Les Cerises

Quelles caractéristiques ?

Avec quoi ?

Comment boire ce vin ?

Robe :
Rubis de belle intensité et brillante. Cela se traduit donc par une bonne concentration de la matière lorsqu’on agite le vin dans le verre
Nez :
On est vite transporté par des arômes confiturés de cerise, cassis, de mûre. Plus loin, quelques notes d’épices, de fleurs, de sous-bois et de grillées apportent du relief et de la fraîcheur à l’ensemble
Bouche :
On retrouve une manière gourmande et crémeuse avec la palette de fruits très mûrs et juteux tout au long de l’attaque. La structure, fondue dans la richesse du vin, offrent du caractère à l’ensemble. La dégustation est très désaltérante